杏鲍菇粉
杏鲍菇菌肉肥厚，菌盖和菌柄质地都很脆嫩， 特别是菌柄组织致密、结实、乳白，不但全部均可食用，而且菌柄比菌盖更脆滑，爽口， 具有淡淡的杏仁味，是味道极好的一种菇类，被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。而且外形美观，保存时间较长，适合加工（久煮不烂）和烹调（可以与肉鱼一起烹饪，尤宜油炸到边缘焦脆）。杏鲍菇的营养十分丰富，还含有大量多糖，它与胃肠中的双岐杆菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能，被日本人称为是很好的美容、保健食品，因而极受人们的欢迎。还具有降血脂、降胆固醇、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
我司采用庆元产优质杏饱菇原料，经高科技超微粉碎，加工的杏饱菇粉主要用于保健食品添加原料。
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